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【水耕栽培】スタバカップを使ってビーツの栽培をしてみた

水耕栽培

こんにちは、るいです

今回はスタバカップを使ってビーツを育ててみました

ビーツについて

・ヒユ科

・フダンソウ属

・発芽適温15〜20℃

・発芽率70%

用意する物

・スタバカップ

・ビーツの種

・スポンジ(加工したキッチン用のスポンジ)

・バーミキュライト

・ハサミ

・箸

下準備

①スポンジにお水を吸わせます

②カップにお水を入れます

③種を開封します

④カップの穴にスポンジを挟みます

⑤箸の先端にお水をつけて種を蒔きます

⑥バーミキュライトを被せます

(表面まで湿っていれば大丈夫です)

⑦明るい所に置いて発芽を待ちます

使用したライト↓

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9日目

発芽したので間引きをします

ビーツが倒れないようにバーミキュライトでしっかり支えます

液体肥料作り

発芽後は週に1回、液体肥料を使います(微粉ハイポネックスを使用)

1000倍に希釈しよく混ぜてからカップに入れます

使用した肥料↓

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34日目

少しずつ成長しています

61日目

根の部分が少し大きくなりました

100日目

小ぶりですが立派に成長しました

収穫

5つ収穫して249gでした

太さは大きいもので4cm、小さいものだと3cmです

調理

収穫したビーツはトマト煮にしました^ ^

ビーツを入れることによっていつも作るトマト煮より色鮮やかになりました

葉はエリンギと炒め物にして食べました

まとめ感想

・栽培期間は2024年8月22日〜11月29日

週に2回容器の中のお水を全替え、そのうち1回は液体肥料にする

スタバカップでも栽培可能ですがより大きくするには容器を変える必要がある

動画で観る

【水耕栽培】スタバカップを使ってビーツの栽培をしてみた

愛用品↓

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