こんにちは、るいです^ ^
今回はカブの葉を再生させてみました。肥料は必要なく水と適当な容器、カブがあれば簡単に出来ます。是非、最後までご覧ください
リボベジとは？
リボーン・ベジタブルの略
野菜を水につけておくと再生する事で再生野菜とも言います
下準備
カブのヘタを切ります。普段、切るより気持ち長めにしておくと成功率が高くなります
適当な容器を用意しヘタの底が2.3ミリお水に浸るようにします。水替えは1日1回、キッチンの窓辺に置いて育てました
3日目
3日目にして新しい葉が出てきました
5日目
3つとも順調に育っています
11日目
しっかりした葉が1.2枚、成長するまで育てられました。切った断面が黒ずんできたのでここで収穫して終了にします
まとめ
同じようににんじんや大根の葉を再生させた事がありますがカブは他の野菜と比べると痛むのが早い気がしました
動画で見る
【リボベジ】カブの葉を再生させてみた 1日目〜11日目
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