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【水耕栽培】窓辺で育てるシソ栽培 1日目〜327日目

水耕栽培

こんにちは、るいです

今回は窓辺でシソを栽培してみました

シソについて

・シソ科

・シソ属

・発芽適温20〜25℃

・発芽日数10日

・発芽率60%

用意する物

・ハイドロボール(中粒)

・栽培容器

・水切りネット

・シソの種

・ハサミ

全て100円ショップのDAISOで購入出来ます^ ^

種蒔き(2024年4月26日)

①ハイドロボールを適当な容器に入れます

②ハイドロボールをお水で洗い汚れを落とします

③栽培容器に水切りネットをかけます

④洗ったハイドロボールを入れます

⑤お水を入れます

⑥種を蒔きます(10〜15粒)

⑦明るい窓辺に置いて発芽を待ちます

11日目(2024年5月6日)

発芽しました^ ^

液体肥料作り

発芽後は液体肥料を週に1回使用します

今回は微粉ハイポネックスを使用し1000倍に希釈します

よく混ぜてから容器の中に液体肥料を入れます

 

容器のお水は2.3日に1回新しくします

新しいお水は水道水で大丈夫です

使用した肥料↓

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19日目(2024年5月14日)

間引きをしたりシソ同士の感覚を空け綺麗に整えます

株の数は3〜5つくらいに絞ります

34日目(2024年5月29日)

本葉が出てきました

個体差はありますがみんな順調に成長しています

48日目(2024年6月12日)

窓辺の光でもしっかり育っています

53日目(2024年6月17日、収穫1回目)

収穫します

1回目の収穫は27枚でした

調理①

梅シソ和風パスタにしました

57日目(2024年6月21日、収穫2回目)

ここからはひたすら収穫が続きます

2回目の収穫は17枚でした

61日目(2024年6月25日、収穫3回目)

3回目の収穫は11枚でした

調理②

クリームチーズとトマトの冷製パスタにしました

68日目(2024年7月2日、収穫4回目)

4回目の収穫は27枚でした

調理③

鶏肉とじゃがいもの梅シソ炒めにしました

78日目(2024年7月12日、収穫5回目)

5回目の収穫は26枚でした

92日目(2024年7月26日、収穫6回目)

6回目の収穫は41枚でした

調理④

じゃことシソの混ぜご飯にしました

176日目(2024年10月18日、収穫15回目)

8月は4回、9月は3回収穫しました

10月は今日が2回目の収穫で合計15回目の収穫になります

15回目の収穫は41枚で合計508枚となりました

調理⑤

ツナとシソの混ぜご飯を作りました

214日目(2024年11月25日、収穫18回目)

18回目の収穫は72枚でした

調理⑥

シソを刻んでシンプルな混ぜご飯にしました

267日目(2025年1月17日、収穫24回目)

年が明け1月になりました

まだまだ元気です^ ^

24回目の収穫は40枚でした

引越しのため容器を4つから1つにしました

298日目(2025年2月17日、収穫25回目)

25回目の収穫は17枚で合計907枚になりました👏

309日目(2025年2月28日、収穫26回目)

白くて小さいお花が咲きました^ ^

26回目の収穫は8枚で合計915枚になりました

327日目(2025年3月18日)

お花がたくさん咲いています

開花後には種が出来ます

開花後は葉の味が落ちるので今回のシソ栽培はここまでにします

まとめ感想

・栽培期間、2024年4月26日〜2025年3月18日

・期間327日間、収穫回数26回、枚数915枚

・基本はDAISOで購入可能(微粉ハイポネックスのみAmazon

容器のお水の交換は2.3日に1回

・液体肥料は発芽後から週に1回使用

微粉ハイポネックス↓

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動画で観る

【水耕栽培】窓辺で育てるシソ栽培 1日目〜327日目

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