こんにちは、るいです
今回は水耕栽培でサンチュを育ててみました
サンチュについて
・キク科
・アキノノゲシ属
・発芽適温15〜20℃
・発芽日数5〜7日
・発芽率80%
用意する物
・サンチュの種
・スポンジ
・適当な容器
・カッター
・ハサミ
・箸
・トイレットペーパー
下準備
①カッターを使ってスポンジの硬い部分をカットする
②ハサミを使ってスポンジを小さくカットする
③適当な容器にお水を入れスポンジに吸わせる
④１つのスポンジに対して種を2つ蒔く。箸の先端にお水をつけると種蒔きしやすくなります
⑤種が乾燥しないよう、スポンジサイズに切ったトイレットペーパーを被せます
⑥お水をかけしっかり保湿します
⑦明るい所で発芽を待ちます
使用している植物用ライト↓
7日目
全体的に発芽しました
スポンジの下から根が出てきたら定植をします
定植に必要な物
・ペットボトル
・カッター
・ハサミ
・液体肥料(微粉ハイポネックスを使用)
定植方法
①カッターを使ってペットボトル上部をカットします
②ハサミを使って綺麗に仕上げる
③液体肥料を作ります(1000倍に希釈して使用)
④ペットボトルに液体肥料を入れる
⑤下から根が出るようにペットボトルの飲み口にスポンジ苗を入れる
⑥根を液肥に浸けて明るい所に置いて定植完了です
液体肥料の作り方
使用する肥料は微粉ハイポネックス
1000倍に希釈して使用します
例えばお水1ℓなら肥料を1g入れよく混ぜてから容器に入れます
微粉ハイポネックス↓
20日目
順調に育っています^ ^
32日目
葉の色も濃くなり、かなり大きく育ちました
私の手のひらと比べてみるとこれくらいの大きさです(°_°)
収穫
株元、小さい葉は残して収穫します
引き続き育てているとまた新しい葉が出てきます
ザルいっぱいにサンチュを収穫する事が出来ました^ ^
調理
収穫したサンチュはシンプルにお肉に巻いて食べたりチョレギサラダにして食べました
どちらも美味しかったです^ ^
39日目
収穫してから1週間後にはまた新しい葉が出てきていました
種蒔きから約1ヶ月で収穫出来た理由
今回、サンチュを種まきから32日で収穫できた理由を説明します。前回は窓辺で育てていたため光不足で徒長し、収穫まで81日かかりました。しかし、今回は最初から植物用ライトを使って育てたため、天候や季節に左右されず、早く収穫できました^ ^
前回のサンチュ栽培の様子↓
使用したライト↓
まとめ感想
・液体肥料は週に1回使用。お水はなるべく毎日交換、最低でも週に2.3回は交換
・植物用ライトがあると季節や天候関係なく育てられる
・株元、小さい葉を残して収穫すると長期間栽培を楽しめる
動画で観る
【水耕栽培】サンチュを育ててみた 1日目〜32日目 (ペットボトルver)
愛用品↓
ブログ内の商品URLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています
コメント