こんにちは、るいです
今回は豆乳パックをリサイクルしてレタスを育ててみました。簡単に育てる事が出来て種蒔きから約1ヶ月で収穫が可能です
レタス・サラダミックスの特徴
コスレタス、レッドオーク他3種類が混ざって入っています
発芽適温15〜25℃
発芽日数7〜10日
発芽率80%
種はDAISOで購入
使用する容器
キッコーマンの調製豆乳(1000ml)を使用します。スーパーや薬局で購入出来ます
用意する物
・レタスの種
・豆乳パック
・水切りザルとトレイ
・バーミキュライト
・カッター
下準備
①付属のキャップをお水の排水口にするため下にして豆乳パック上部をカッターを使用しカットする
②水切りザルとトレイの上に豆乳パックを置きバーミキュライトを入れる(後日、追加するため8割くらいにします)
③キャップからお水が出るまで注ぎます
④種蒔きしやすくするため溝を作ります
⑤種を蒔きバーミキュライトを軽く被せます
⑥霧吹きで表面を湿らせます
⑦明るい所に置いて発芽を待ちます
(植物用LEDライト使用)
5日目
発芽しました
1回目の間引きをします。全体の2〜3割を間引きました
液体肥料作り
発芽後からは週に1回、液体肥料を使用します(微粉ハイポネックス)
12日目
本葉が出てきました
2回目の間引きをします。1つの容器に6〜8株残るようにしました。間引きしたレタスは食べられます
2回目の間引き後、バーミキュライトを足して株を支えてあげました
29日目
立派に育ちました
豆乳パックは1ヶ月使用しても綺麗な状態を保っています
収穫
2つの容器からこれほどの量を収穫する事が出来ました
株の中心は切らず、外側の葉から摘み取ると長く収穫を楽しめます
お昼ご飯
収穫したレタスミックスはホットドッグとサラダにしました。サラダに使用した二十日大根は自宅で育てたものです
まとめ感想
・豆乳はスーパーや薬局で購入可能、種やバーミキュライトなどはDAISOで購入可能とお手軽に栽培を始める事が出来ます
・今回は室内で栽培したため虫が発生する心配もほとんどなかったです(種蒔き日は3月1日でした)
・同じ方法で水菜や細ねぎなんかを育ててみても面白いと思いました
・豆乳パックがとにかく丈夫で優秀
動画で観る
豆乳パックをリサイクルしてレタスを育てる方法
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